O nome de CAXARIAS deriva da grafia antiga "Cacheyria" (1478), que se presume significar o lugar onde se fabrica "Cacheyra", agasalho felpudo da época, feito à base de lã.
A área ocupada pela freguesia começa a ter relevo histórico quando em 1172 D. Afonso Henriques manda o Frei D. Gonçalo aí fundar o convento de Santa Maria de Tomarães.
Antigo é também o cenário comercial, cumprindo-se no último fim de semana de agosto, uma das mais antigas feiras do concelho, a Feira de S. Bartolomeu, ou «Feira das Panelas» inaugurada entre 1293 e 1325.
Caxarias integra outro símbolo revelador da devoção religiosa, como a capela de Santo António, fundada em 1674.
Em 1864 os Caminho-de-ferro iniciam a construção da linha do norte (ligação entre Lisboa e Gaia) implantando a estação Ferroviária de Caxarias.
A freguesia de Caxarias do Concelho de Ourém é criada a 9 de junho de 1947, ocupando uma área de cerca de 23km2.
Caxarias ascende a Vila em 1995 e conta atualmente com cerca 3100 habitantes.
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